豚肉ともやしがあれば簡単に出来ます。お肉と野菜を炒めるだけの簡単調理です。味は甘ショッパイ味付けで、ご飯のお供に最適辛味は一切無く子供でも食べれる味です。豆板醤を加えればビールのオツマミに最適です。https://www.youtube.com/watch?v=_OO1aM5gbA

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一ヶ月ちょっと振りのブログです。今回は還暦挑戦の方で「豚バラピーマン」の動画をアップしました。豚バラピーマンですが、甘しょっぱい感じで誰でも食べれる味になってます。ご飯のお供には勿論アルコールのオツマミにも最適です、基本は豚肉とピーマンがあ

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今日、久しぶりにユーチューブへ動画をアップしました。実は。去年の９月・１０月・１１月と会社の月一行事で日光の二荒山神社と鹿沼の古峰神社と下野の星宮神社に参拝に行ったら、１１月からメッチャ仕事が忙しくなり、１２月・１月・２月と行けてないので３

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今回はマーボートマトに挑戦しました。調味料の素は使わず、自分で合わせた調味タレを使いました。思ったより簡単に出来て、材料も長ネギと挽肉とトマトだけなので材料費も安く出来ると思います。味はトマトの酸味と味噌が上手く絡んで豆板醤が入ってるのに辛

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今回は電子レンジだけで鍋を作ります。レンジ対応の容器を使って鍋野菜セットで鍋を作ります。味付けはダイソーさんで買えるマルチャンの「お鍋にポンシリーズ」の「鶏白湯鍋」を使います。容器にお水とお鍋にポンと野菜を入れてレンジでチンするだけの簡単料

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今回は、エビチリの素を使ってエビチリを作ってみました。海老は業務スーパーさんの冷凍剥き海老を使いました。長ネギは微塵切りにした方がイイですね。かさ増しした分だけタレが少なくなってしまい少し物足りなかった。まあ、味付け事態はエビチリの味はしま

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今回は、電子レンジだけでお赤飯と豚汁を作ってみた。少し長めの動画ですが、火も炊飯器も使わずに一人分の赤飯と豚汁が出来ます。これから桃の節句や端午の節句や誕生日等の記念日の御一人様ご飯に丁度良いです。とても美味しかったです。https://www.youtub

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今日は私の一人目の父親の本命日でした。亡くなって３９年経ちます。墓地迄は車で２０分位なので苦にはならないから節目にはお墓参りに行ってます。でも、現状私の後はお墓の管理が出来ないので数年後には墓終いだと思いますけどね。次の墓参りは３月のお彼岸

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今回の料理は「還暦オヤジの挑戦」の方で豚と白菜の旨煮を作りました。調味料の素と豚肉から出た甘味が上手に絡まってホンノリ甘旨で煮込まれてて美味しいです。強いて言えばピーマンが有れば色も出て良かったかも。https://www.youtube.com/watch?v=xbSM58F5

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今回は、電子レンジとオーブントースターのみで #簡単 #具沢山 #雑煮 を作って食べる動画です。前回の雑煮では具財が物足りなくて続けて雑煮動画になってしまいましたが、野菜たっぷりで栄養もある雑煮を誰でも簡単に出来る雑煮を作りました。お餅も余ってて

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