アルファ米

「つぶやき」に載せたとおり、昨夜は非常食で過ごした。
写真は一人前のアルファ米。中にスプーンと脱酸素剤が入っている。
熱湯を入れて１５分で完成（美豆なら６０分）。
「旨い！」ってものではないが、そこそこ食える。

国内の主要メーカーは８社ほど。
メーカーによって「アルファ米」「アルファ化米」と商品名が違う。

写真のメーカーは昨年食中毒事件があった際、マスコミによって
同社の製品であったかのような報道をされてしまった会社。
もう１社同じような報道をされたところがあるが、
いずれも独自調査を行った上で「自社製品ではない」と発表している。

その後、同製品を扱った防災メーカー「ニッタン」からの追加報告は無い。
症状は軽かったというが、被災時に発症すれば大事だ。
しっかり追跡調査と安全対策をとってほしい。

■雨の中ろうそくの「1.17」に祈り 阪神淡路大震災から23年
(THE PAGE - 01月17日 06:12)
http://news.mixi.jp/view_news.pl?media_id=177&from=diary&id=4946137