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2016年04月19日08:36

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ラーメンは嫌いじゃないですよ

【男女のちがい】もはや国民食のひとつ! ラーメンの味で一番好きなのはどれ?
http://news.mixi.jp/view_news.pl?media_id=60&from=diary&id=3952420

実は高校生になるまでラーメンを食べることができませんでした(嘘)。
というか、あるじき脂っこい食材が苦手になってしまって…ちょうど「育ちざかり」な時期に「脂っこいのが苦手」な時期が重なってしまったからでしょうか、私はとても線が細い(笑)です(スレンダーマンほどではないですが)。
今では好きなのは味噌バターコーンとか、チャーシュー、もやし(?) 特に「一番好き」というと味噌バターかな?

国民食というのが大衆に浸透している身近な食材とイコールだと勝手に思っているのですが、その割にラーメン職人が口うるさかったり、頂く側にも過剰な薀蓄を発信される方がいますよね?

ラーメン職人さんが他の食材というか、料理のジャンルに敵愾心に近い感情を抱く理由が分かりません。

湯気でメガネのレンズを曇らせながらフウフウ息を吹きかけ、少しだけお下品に「ズズズ」っと頂いて「おやっさん/おばちゃん ごちそうさま!美味かったよ」っていうふうにお店を後にしてはいけないんでしょうかね。

http://mixi.jp/view_diary.pl?id=1924740916&owner_id=24934926
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