緑の麺がっ！

たべものシリーズまとめ01
http://mixi.jp/view_diary.pl?id=823150967&owner_id=7076225


普段さっぱりテレビを見ない私なのですが、偶然見かけたくさデカ（番組名あってるよね？）はラーメン特集。
どっかにうまそうなラーメン屋はないかなーと思いつつ、友人と駄話しながら眺めてましたら、ちょうど浜松市内のラーメン屋さんがきました。

ラーメン貴長
http://www.at-s.com/bin/guru/GURU0040.asp?yid=B225313696

そのラーメン屋、どんなかなーと見ていると……

およ？　麺が緑色してますよ！？

なんでも、麺にわかめを練りこんであるとか？
これは。これは、行くしか！

ということで、行ってきました。

テレビで紹介していたオススメは塩ラーメン。
もちろん塩ラーメンを頼む気満々で向かったのですけれど……

メニューを眺め渡してみると、想像していた以上にくっきりはっきり緑色。
特につけめんや冷やしラーメンの方が、直接麺が見えてるだけにすごい緑っぷりです。

なんかそっちにひきつけられてしまったので、冷やしサラダ麺を注文！

やがてやってきたその麺は、ほら緑。どーですか緑。こんなに緑。




さて、味の方は……

冷やした麺というのはやっぱりコシがあって美味しいですよねー。
この弾力が好きな私にはたまらん歯ごたえ＆味わいです。

え？　緑色ならではの味はって？


そんなものはない。（きっぱり）


まあ、いいじゃないですか。
普通に美味しいラーメンでしたよー。

一応説明によれば、わかめを練りこんだ麺はもちもち感があって良い、ということです。
サラダ麺のように冷やして外置きの状態だと、普通の麺でもコシが出ますから、判定は難しいですね。
やっぱり普通のラーメンも試してみないと。
それに、サラダ麺ではスープの体験ができませんから、ラーメン屋としてオススメできるかどうかの評価ができんのです。
次はテレビで紹介してた塩ラーメンに挑戦してみたいですね。


ともあれおいしくいただきました。ごちそうさまでした。