mixiユーザー(id:67052853)

2024年05月10日09:02

26 view

残念、美味しくないぃぃ、いゃ、まずい!

 昨日は木曜日でランチの日、そう、土曜日ランチを「ふっつんPay」を消費するまで木曜ランチに切り替えている。

 でっ、今回で3軒目の木曜ランチのお店、ネットで探して、メニューもしっかりと事前調査して、では、参りましょう・・お客に到着、お客さんは無し、小さなテーブルに案内されて、その後、3人組と2人組の合計5人様が来店したねっ・・早速注文、予定通りビーフシチューを頼んで、先ずはスープとミニサラダが出て来た。
 コーンスープで、コーンの粒々がゴロゴロ入っている、まぁ、悪くはないかっ?ちょっと歯触りがイマイチ、コーンが固過ぎる気がするけどぉぉぉ〜・・缶詰のコーンでは無く、茹でたトウモロコシを包丁で削ぎ取った様な切り口のある、ゴロゴロとしたコーンの粒だ、しかも固茹で!・・拘りの料理って事かなぁ〜、他とはひと味違うものを出そうと言う事なのかもっ?
 さて、メインのビーフシチュー登場、ごろっとした牛肉にデミグラスソースがかけてある、ふむっ、典型的なビーフシチューだ!付け合わせには野菜スライスのフライ・・では、ひと口、んっ、はてなっ?今日は舌の調子が悪いのかなっ、、、美味しくない、とっ言うより、味がしない!、、、デミグラスソースが無味だ、しかも油、オイルと言うべきか?・・色的にはデミグラスソース的な色だけど、中身は油、茹で牛肉のオイル浸し?そしてとにかく味気が無い、つまり、美味しくない、まずい!
 ちょっと気を取り直して、慎重に味わう、肉は柔らかく煮てあってサクッとフォークで崩れる、でも、全く味が染みていないお肉は、中がぱさぱさでボロボロで、無塩コンビーフをボソボソと食べている様な・・何度試して見ても、やっぱりまずい!でも、まぁ、とりあえずは食べますかねぇ〜・・ハズレを引いてしまった以上は仕方がない、黙って食べて、黙って退却だ!
 メインがまずいとなると、その他もやっぱりなぁ〜って、スープのコーンの違和感も納得しちゃうねっ、付け合わせの揚げ野菜も、あまりにも薄くスライスしてあって、もはや、素材の味が感じられない・・そしてこの後、デザートが供されて、チーズケーキってぇぇぇぇ、ちっちゃぁぁぁぁぁ、お上品って事?食べ応え無し!・・これはぁぁぁぁぁ、何でこの店に客が来る?とりあえずは来るお客さんがいるんだからぁぁぁぁ、不思議?

 日記でこれだけぼやくのは初めてかも、ランチ行脚3軒目にして引いたハズレ、しかも大外れ、そりゃぁぁぁぼやくよねぇ〜〜〜・・・どこのお店かは、この文章からはわからないだろう、まぁ、お店にもお店の事情があるんだろうからねっ・・・シェフの腕前、かなぁぁぁぁ?シェフ拘りの味付けって事!

 今朝は7時半起き、晴れ、室温19℃、朝ごはんを食べてコーヒーを飲みながら日記を書いて9時ですねっ、いいお天気なので、畑仕事でも致しますか。
 朝は定番、昼はたこ焼き、晩はシシャモ、奴、サラダ、めかぶ、ニラ、そら豆、フキ、グリンピース
0 0

コメント

mixiユーザー

ログインしてコメントを確認・投稿する