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2023年04月02日01:03

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今週の『ラーメン三浦』『金町商店』

『ラーメン三浦』@金町へ、3/27 13:40到着、店頭12人待ち 
新店2軒を早じまい、臨休と立て続けに振られこちらへ
最近武蔵家、壱角家と実食して違いが分かるか
武蔵家2代目総大将のお店は1年半ぶりの訪問
ラーメン全普通(850円)のり(100円)を注文、ライス中サービス
前回は650円だったので200円アップ
カウンター越しの寸胴にガンガン炊いてる豚骨スープ
濃厚スープに酒井製麺の短めもっちり麺
カッパ漬けとご飯にスープ浸した海苔を巻いて8回分で完食
三浦家の丼には骨粉がたんまりやっぱりここ美味いんだ

『金町商店』@金町へ、3/29  20:30到着、
おかちまちで飲んでからこの間振られたお店目指して行くも夜営業しばらくお休み
今日も家系でリカバリー
ラーメン(750円)海苔100円ライス100円を注文
町田商店の支店
まったりクリーミーな豚骨醤油スープ癖もなく食べやすいが物足りない感じ
海苔トータル10枚でライス完食
武蔵家とは違いが分かるおとなしめで一般向けな豚骨醤油



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