塩化ジデシルジメチルアンモニウム

■ゆで卵から指定外添加物＝製造業者の営業禁止―岩手
(時事通信社 - 12月23日 21:00)
https://news.mixi.jp/view_news.pl?media_id=4&from=diary&id=7237624

この成分が入っているウエットティッシュで拭いた手で掴んで、ゆで卵やサンドイッチを食べているのにね。