今年のNew Year's resolutionsですが、相変わらずの減量に加えて、真面目にストレッチをしてガチガチに硬くなった身体を少しでも柔らかくしたいと思います。
とはいうものの、昨夜はPalm Springsのダウンタウンにあるお気に入りのトラットリアAl denteで旦那と夕食でした。
食べ過ぎは行けないと思い、スープとリゾットだけにしたのですが、アメリカサイズの量で出てきたため、途中で苦しくなって…
ちなみに頼んだのはCACCIUCCOというリヴォルノ地方の寄せ鍋風の魚介スープ(Mussels, clams, shrimp and calamari in garlic tomato broth)とポルチーニ茸のリゾット(RISOTTO DI PORCINI: Dry porcini mushrooms in a blend of white wine, garlic and Parmesan)でした。
減量を掲げながら元日の夕食が食った食った食っただと、先が思いやられます。
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