明けましておめでとうございます

カリフォルニアも1月1日です。

ということで、遅まきながら

明けましておめでとうございます
今年もよろしくお願いいたします

昨日はNew Year's Eve dinnerをPalm SpringsのダウンタウンにあるCopley'sというレストランで食べてきました。

NYE特別メニューで、僕が食べたのは以下の物です。

Appetizer：ROASTED BEET & SMOKED SALMON SALAD
Arugula | Shaved Cucumber | Fingerling Potatoes
Crumbled Goat Cheese | Cooked Egg | Honey Mustard

Entree (アメリカ英語ではアントレはメインディッシュの意味で使われます）: SESAME AHI TUNA
Seared Jumbo Scallop | Basmati Rice | Asparagus
Green Papaya Salad | Citrus Ginger Dressing

Dessert Sampler

それプラス、スパークリングワインとピノ・グリを飲んで、結局、最後も食った食った食ったで終わりました。

ahi tunaはキハダマグロのことですが、ようするにごまでまぶしたマグロのタタキでした。

家に帰ってテレビを付けるとちょうどカウントダウンが始まっていましたが、10秒くらい遅れていて、誤差を極端に嫌う日本だと、まず考えられないですね。