問屋のアイスブレンド

　珈琲問屋のアイスブレンドって試した事がなかった。夏の間ずっと100g200円で提供されていて、しかもイタリアンローストの煎り済で100gだからかなりお得なのは知っていた。そのお得感から酒蔵　櫂にも紹介し採用されていた。櫂の「香る水出し珈琲」は飲んだが自分で使ってみた事は実はなかったのだ。
　安売りしてるうちに一度は試そうと買ってみた。今回エチオピアゲイシャで香る水出し珈琲にしてみた。うむ、悪くはない。悪くはないが…やはり僕にはイタリアンローストは深過ぎるようだ。それにアイスブレンドはインドネシアがブレンドされていて、これがマンデリンなのかジャワロブスタなのかは不明だが、とにかくアイス用という事でわざわざ苦味をつけているのも僕の好みには合わないようだ。
　折しも、櫂から「夏が終わった後」の香る水出し珈琲の売り方について相談を受けている。冬の香る水出し珈琲にはブラジルかガテマラのフレンチローストを推奨してみよう。

珈琲問屋
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