今日のごはん 自分たち

きょうは写真を撮ったのでアップ。

私は豚肉が苦手なので、手羽中の唐揚げを追加。
ししゃもの唐揚げで学んだ揚げ方。
少量の油と蓋をする揚げ方、使えます。

あと、つぶしたかぼちゃにマヨネーズを加えるパン粉焼き、マヨネーズが良い味出してます。