昨日の『信月』『175°DENO 担担麺』

ご無沙汰しております
まったくもって自分の時間がない、夏休みに入りお盆期間中
大阪からヘルプが来てくれて、夜は飲みに連れだし〆に行って参りました

『信月』＠すすきのへ、1：30到着、店頭7名の団体の後に続く
34歳仕事まっしぐらの中堅と熱い料理談義で20分の待ち時間もあっという間
醤油しょうがらーめん（800円）を注文
前回同様、〆はこのラーメンだと強引に連れてきて食べさせる
本人は大満足でうま完、美味しいって言いながら食べてたけどどうだったか？

次の日はデスクワークで１日つぶれて晩飯は
『175°DENO 担担麺』＠札幌へ、19：55到着、千かｙ九５人、後客２人
札幌の坦担麺の有名店で４軒目、７月３１日オープンの新店
札幌駅前カウンター１４席の店内、２人体制
担々麺痺れあり（８５０円）を注文、汁なしと迷ったけど省は涼しいから温で
キレイな辣油が表面に浮かぶ中央に花山椒まぶしたナッツにひき肉
スープはライト、ゴマペーストも弱いな〜、しびれはきいてたけど
最後までスープの弱さが満足いかない一杯だった
汁なしは阿吽に似た感じだったのに残念