フジツボ

小学生の頃、「鉢かづき姫」の物語を読み、
いつしか被っているのが鉢ではなく、
どんな勘違いかフジツボと思い込んでいた。
『源氏物語』の藤壺とごっちゃになったのかなあ。

長崎産のフジツボは、カサが大きく、身はシャコやエビの味がし、
塩気のある白濁の残り汁がまた美味だった。