速水もこみちが出会ったマルタのグルメ　オリーブオイルの出番も？

【速水もこみちが出会ったマルタのグルメ　オリーブオイルの出番も？】
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この人、料理が上手いんだってね。

ま、料理とかしないと気づかないと思うけど
プロアマ問わず、誰かが作った料理を
あそこまで的確に分析できるっていうのは
ヤッパリ作ってるからですね。

それに、手際が良いわ。


そういえば、

「あんな男前が、料理（しかも上手い）なんかしたらアカンわ！」

って、明石家さんまも言ってたけど
その通りです！

そんなことまでやられると
他の男は太刀打ちできませんもんね。（笑）


因みに今日は、月に一度の【晩飯当番】でした。

炊き込みご飯の素で
炊き込みごはん、そして、デッカイ【かき揚げ】入れたうどんにしようかと
思ったのですが、ことのほか白ごはんが多く残ってたので
予定を変更し、ミートスパにしました。

何時もなら、粉末のミートソースに
ミンチとタマネギ、それに、ミックスベジを加えて終わるのですが
やっぱ、この季節はトマトとナスでしょ！

ということで、さすがにミートソースにトマトは入れませんが
輪切りにしたナスをオリーブオイルで炒め
それにミンチ、ミックスベジを加えたものをとミートソースに絡めて
後はパスタを茹でて出来上がり〜。

ま、もこみちとはレベルが違い過ぎるけど・・・・・・（笑）