本日の夕食

本日は酢豚ならぬ酢鶏と、余っていた材料で作ったニラとトマトと豆腐の卵とじスープ。
スープは完成したときには完璧な味と思ったのだが、冷えて温め直したら豆腐の水分がしみでて水っぽくなってしまった。