「名古屋コーチン　の　たまご」　の　話

「名古屋コーチン　の　たまご」　の　話
　
生卵って、ピンからキリまでありますよね。。
　
「名古屋コーチンのたまご」
　
っていうのがあったので、買ってみた。
　
一個７０円。
　
もっと高いのもあるんでしょうけれども、
十分高い。。
　
生で食べようかと思ったけれども、
なんか目玉焼きが食べたかったので、
目玉焼きにしてみた。
　
うむ。
　
確かに「くさみ」は、ないし、ちょっと黄身が
濃いのかも知れません。
　
が。
　
ボクの舌が安物なのか、
「安い肉」と「高い肉」のちがいほど
ちがいがよくわからんのです。
　
「やっぱり黒毛和牛はちがうなぁ」
　
っとは、思うんですけれども、
　
「やっぱり名古屋コーチンの生卵はちがうなぁ」
　
っとは、絶対ならん気がするです。
　
たまごじゃなくて、鶏肉になると、
コーチンとブロイラーでは、
圧倒的にちがうのもわかるんですけれどもね。。
　
ボクには、たまごは、けっこう安いものでいいと
思ったのでございます。