『八百善』を継ぐ店…

今回、オケ関係無い日記です。


常滑に、『八百善』っていう、
とにかくチャーシューがデカくて、
全国的にも結構有名なラーメン屋が有ったんですが、
ネットでウロウロしてたら、
2012年の8月に、突然店を閉めたって出てました。

狭くてボロボロの店で、店主とおカミさんは無愛想で、
スープは濃くて真っ黒で、ちょっとしょっぱくって、
チャーシューはデカくて脂っこくて、
何度か行った事あったんですが、
チャーシュー残して帰って来た事もありました。

でも、時々食べたくなる味でした。

その何ヶ月か後に、『常滑チャーシュー』って言う、
八百善の移転先って云われる店が、ちょっと離れた場所に出来たんですが、
八百善の名前を継げなかった事には、色々大人の事情が有ったみたいで、
チャーシュー、ラーメンの評価も、
好意的に見る人、落胆する人、色々でした。


ネットでの記事を色々読んでるうちに、
普段、並んでまでして食べに行かないんですが、
また食べてみたくなって、ちょっと行って来ました。

朝10時ぐらい、開店時間に合わせて行ったら、
意外に並んでなくて、そのまま入れました。

ラーメンの味はと言うと…、
自分には、そんなに変わっていない様に感じました。
スープは若干しょっぱさが和らいで、
飲み易くなった様な気がしましたが、
チャーシューのボリュームは相変わらずでした。
残ったチャーシューは持って帰れる様、
テーブルにビニル袋が用意されてるんですが、
二切れ目一口で、その袋のお世話になりました。(´¬｀) ιι

値段も、ちょっと値上げしたみたいで、
ネットで見た680円を出したら、
「730円です」って言われました。
いかにもネットとかで見て食べに来た人みたいで、
恥ずかしいー。(≧ω≦)ιι


でも、あの、
無愛想な店主とおカミさんの『八百善』は、
もう無いんだなぁ。。

ちょっと淋しい気持ちになりました。。´｀