ほたるいか

昨日LINEでホタルイカの事で少し話しをした所為で、今日の買出し先のスーパーでつい買ってしまい、早速夕食で頂きました。

お品書き
・ホタルイカとホタテのパスタ (焦しバター醤油で味付け)
・ホタテ貝ヒモの和え物 (塩で軽く揉んでオリーブオイル)
・発酵米の絞り汁 (人によって希に日本酒とも言うらしい)



お手軽簡単のくせに、結構美味しいよね。