今週の『焼きあご塩らー麺たかはし上野店』『つじ田秋葉原店』『日高屋御徒町南口店』

『焼きあご塩らー麺たかはし上野店』＠御徒町へ、7/25　14：20到着、冷房あり
夏の限定狙い２杯目
ホットチリトマトらー麺（950円）を注文
暑さの影響かキワノモ限定に手を出してしまった
ビジュアル的にはコア狙いと思いきや万人向けのようなやさしい仕上がり
チリパウダーがトッピングでメキシカン仕様
ツルッとした平打ち縮れ麺はスープ絡まない
鶏チャーシュー、アボカド、トマトの具にレモンスライス
レモン思いっきり絞ってすっきりスープで一応完食

『つじ田秋葉原店』＠秋葉原へ、7/29　14：30到着、　冷房あり
駅近新店狙って電車飛び乗って秋葉原下車
炎天下の中到着、厨房機器入れ替えのためしばらく休業の張り紙
絶対コロナじゃん、開店から2週間でそりゃないわ
駅に向かって歩くも暑すぎて目についたこちらへ
つけ麺（950円）を注文、つじ田さんは何年ぶりだろう？
威勢のいい男性スタッフ2名体制
熱々の濃厚つけダレは豚骨と魚介出汁で甘み少なく塩味強めの旨味酔わし
麺は三河屋の中太でやわやわ、ゆで置きか？
すだち絞ってさっぱり風にして、割スープももらったけど
何の感想もなく終わった、ただお腹満たしただけのランチ

『日高屋御徒町南口店』＠御徒町へ、7/30　15：10到着、冷房強
一人突発でバタバタランチ、20分時間作って駆け込む
ごま味噌冷し（570円）を注文
冷し中華は醤油派だけど気になってたこれ
麺、具、ごまタレ別々で提供も一皿にトッピング
冷房ガンガン効いてて食べ終える寒かった寒かった
手軽に食べれてまあまあで速攻現場に戻る