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2022年01月31日19:26

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【日記】　蕎麦屋の「カレーうどん」手軽に作るコツは？

「カレーうどん」うどんの替りに御飯で「カレー丼」
美味しいよねぇ～

オイラは麺つゆではなく･････
すき焼きのたれをダシで延ばして作る
ちょいと甘めが好きなんで･････

ダシは，白ダシ（鰹）＆白ダシ（昆布）のミックス

■【家つまみ】蕎麦屋の「カレーうどん」を家庭で！　手軽に作るコツは？
(AERA dot. - 01月31日 16:00)
https://news.mixi.jp/view_news.pl?media_id=173&from=diary&id=6833113

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