くも

一日中書類仕事に勤しんで
夕方は、もう飽き飽きしたのでお買い物で出たのです。

スーパーからの帰り道ふと車窓から空を見上げたら
面白い形の雲が見えたよ。

二方向から撮ってみました。
へたくそな写真ですが。

お夕飯は朝のＮＨＫで放送してた煮物を作ってみました。
「スペアリブと夏野菜のさっぱり煮物」
いや、自分で言うのもなんだけど
とっても美味しかったわ。
　・スペアリブ（最初に良くオイルで焼きましょう）
　・ズッキーニ
　・ゴボウ
　・パプリカ
お出汁に砂糖・醤油・お酢を同量で
結構長時間煮込んだのよ。
（お肉とゴボウ以外は最後の頃お鍋に入れましょう。
煮崩れちゃうもんね♪）
ビッグ家はオリジナルにお出汁に
根昆布だしと酒粕加えました。
試してみて〜〜〜。