昨日の収穫とバジルの使い道

今日も真夏の暑さなり。
室温30度越えてエアコン点けましたぁ。
長毛族の行き倒れが増えたので


昨日はきゅうり、採れましたぁ



まだそんなに背が高くなってないんだけど
暑さのせいかな？
実がなるのが早い気がするなり。


房総で箱買いしたトマト、
高温多湿のおかげもあって
熟すのが早かった！！
と言って野菜室には空きがないし
トマトはあんまり長く冷蔵庫に入れていたくない！
で、トマトケチャップ（トマトソース？）を作りましたぁ。



手間を省きたいのと栄養があるということで
皮も種も使って丸ごとトマトケチャップなり。
ココにベランダのバジルを入れたのよ〜。
なかなかいい出来。

早速フライドポテトをおやつに作りましたぁ。



塩はせず自家製ケチャップで。
美味し！！

ちょっと時間かかるけど
また作りたいと思ってるなり。


家飯

冷やしトマト


ポテトサラダ


ポテトオムレツ



もちろんオムレツのソースは自家製ケチャップ！
美味し！！
でも・・・ジャガイモとトマトだらけの食卓なり