東北を旅する時は美味しいお蕎麦が食べたいです。
お蕎麦が大好きです。
会津に行った時、ナビに
「近くの美味しいお蕎麦屋は?」
ナビに教えてもらったお店は、どう見ても「酒屋」。
不思議に思いながら店内に入ったら、やっぱ「酒屋」
「あのゥ、おそばァー、、」
「上です」
中2階がお蕎麦屋さんコーナーでした。
酒屋さんの社長さんがご趣味で作った、十割蕎麦10食分のためだけの食堂です。
私の後に来たお客さんの分は売りきれ、........ ( ..)スゴスゴ でした。
その十割蕎麦は適度なコシと香りが素晴らしい、大変美味しかったです。
しかしこのお店は本来は会津のお酒だけ売ってるお店。
美味しい十割蕎麦を作れるってことは、お酒選びのセンスも良いに違いありません。
残念ながら私は下戸。
お酒好きの親類のため、社長さんにお勧めのお酒を訊いて贈りました。
その十割蕎麦10人分のお店のホームページ
↓
http://www.souta-shoten.com/store
追伸
お蕎麦は社長さんのご趣味でたったの10食、なので
「宣伝しないでください」
ということでしたので、宣伝しません、ハイ。
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