なんかに良いって読んで(どうも、ダイエットだか健康だかにいいってチャレンジするのに、何に良かったのかを、忘れやすいなあw。)
オクラ水 をやってみた。
作り方:
オクラ5本の頭をはねて、水150ccの入ったコップに逆さに刺して1晩置く。
次の日、1日で飲みきる。
何かを混ぜても良いが、加熱はダメ。
ぬるいお湯を足すとかはOK
残ったオクラは適当に食べてくだされ。
1日目、
そのまま少し飲む。ちょと青臭いけど、飲めないほどじゃない。
アイスコーヒーを作って、混ぜて飲んでみた。
結構1500ccって多いね。
ちょと青臭いのが、どうしても取れないね。
残ったオクラ本体は、キュウリと長いもと共に刻んで醤油とごま油と白ごま掛けて、まぜまぜ(クックパッドの応用、モロヘイヤなかったので長いもで)してご飯に掛けて食べた。
2日目、
首をはねたオクラからトロ~って出るネバネバ液体を見て、ゲンナリする。
逆さオクラコップを冷蔵庫で1日過ごさせてダメに。
3日目、
買ってきたオクラを肉巻きにして食べた。
終わり
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