★さやいんげんとトマトの煮物(アラブ)
美しくなれる!(美顔、美肌の確保に)
心を安らげ、落ちつかせる効果がある
★材料★
さやいんげん200グラム、たまねぎ(みじん切り)1個、にんにく(みじん切り)3〜5片、完熟トマト
(または缶詰め)4個、こしょう小さじ1/2、サラダオイル、塩
★作り方★
1.熱したサラダオイルにたまねぎとにんにくを入れて炒めます。
2.乱切りしたトマト
を加え、塩、こしょうで味付けします。
3.湯
1カップ200ccを入れて煮立ったら、さやいんげんを加えて、やわらかくなるまで煮ます。
不思議体験クッキング・ブック
転載
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