年越しは、てっちり（ふぐちり）

まいど！年越しの夕食はてっちり（ふぐちり）でした〜！
地元河内長野市の銘酒（太閤秀吉も愛した）天野酒も少し
飲みました〜。
天然のトラフグの湯引き、てっさ（ふぐ刺し）、てっちり（ええ身は
薄造りにしました〜）、焼き白子、白子雑炊と堪能しました〜！







さすが天然！歯が鋭い！白子がプリプリ！


ホンマにホンマに美味しかった〜！
日本人に生まれてよかったわ〜！
海外在住のマイミクのみなさん、すんまへん（笑）