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2016年09月09日00:47

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台風だから大正なので

週末の家飲み会、今回のメインはちゃんちゃん焼きと中身汁。
ちゃんちゃん焼きの材料はどこででも手に入るけど、問題は中身汁のほう。
いや、豚のモツは三津屋商店街の中に扱ってる肉屋があるからええんやけど、問題はゆし豆腐。
海水のにがりで固めた、固形になる直前のヨーグルトみたいなフルフルの豆腐で、内地ではざる豆腐とかおぼろ豆腐という。
中身汁に必須てわけやないけど、この前、かりゆしで食べたゆし豆腐の乗ったそばがあまりにも美味かったもので、みなさんに味わっていただかなければと思いまして。

しかし、ゆし豆腐なんかそこらに売ってへんぞ。
沖縄料理屋さんでは、島豆腐ともどもたいていは那覇のひろし屋のを取り寄せて使っている。
そっか、天満に沖縄物産公社がやってる「わしたショップ」があるし、なんかそんなん見た覚えがある。
雨が上がるのを待って、自転車で出向いた。
10時過ぎに着いたら、顔なじみの大将はまだ出てきてなくて、女性店員さんだけが居た。

ゆし豆腐おいてますか。
すんません、いまちょうど売り切れなんですよ。
いつ入るんかな、あさっての朝に間に合うたらええんやけど。
それが、予定がわからないんです。

ほかにどっか置いてそうなとこないかなと聞いたら、南森町の奄美沖縄ショップならあるはずだとのこと。
また降り出した雨の中を南に走る。
2号線からアーケードに入ったら、いつもは行列ができているコロッケの中村屋が開店早々らしく誰も並んでいない。
とりあえず1個食べたことは言うまでもない。
うん、たまに食うとやっぱりうんめえな。

奄美沖縄ショップでは60歳くらいのおじさんが店番をしていた。

いやあ、すんまへんなあ、見ての通り、欠品が多くてゆし豆腐も売り切れでんねん。

話を聞いて納得。
なんと、台風の影響で船便が止まってるんやそうな。
航空便はそうでもないけど、船便は台風が来ると大事を取って欠航することがひんぱんにあって、去年なんか、2週間も荷物が届かないこともあったんやて。
つまり、わしたショップもここも向こうからの荷物が来てないから品物がないってことなんやわ。
困った、かりゆしかはながさに頼んだらわけてくれることは間違いない。

困ったときはおたがいさまさあ、ゆいまーるであるね。

とか言うてね。
でも、店にないってことは、みんな事情は同じで、便が再開するまでやりくりするしかないんやもんな。
それでは気の毒やし、こうなったら平尾まで足を延ばすしかない。

再び自転車に跨り、大正区の平尾商店街へ。
おそらく、大阪で唯一、自前でゆし豆腐を作って売ってる豆腐屋がある。
ところが着いたのがお昼前やったもので、今日の分はあと3袋しか残ってない。
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10人越える予定なのでそれだけでは心もとないし、沢志商店へと足を運ぶ。
そしたら、ひと袋だけ残ってたので、ついでにやはり大阪では唯一の沖縄そば専門製麺所のそばと亀せんを買って退散。
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もひとつついでに豚モツも仲宗根精肉店で購入。
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近所の肉屋よりグラムあたり40円も安かった。

せっかくやからお昼だけ食べて行こうと、ピコへ。
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大正の沖縄料理屋はたいてい単品に100円プラスすれば定食にしてくれる。
今回は沖縄そば550円+100円。
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どうせなら宮城ホルモンにも寄って、ビール1本だけでも飲んで行きたいなあ。
時刻は12時45分、宮城の開店まであと15分ある。
今にも雨が降り出しそうな空模様。
帰りに雨に降られて後悔するか、一杯飲まなかったことを後悔するか。
どのみち日曜にまた来る予定やし、今日のところはビールのほうを我慢しようと思って出発。

ところが、13時にならないと開かないはずの宮城ホルモンがもう開いてるやん。
やはり飲まないほうの後悔はしたくない。
なんで馬場さんに国民栄誉賞がないなんやろなとこっちから振ると、いや、それもそうやけど、
ほんまに国民栄誉賞にふさわしいのは阿久悠でっせと大将。
結局、30分くらいグダグダ。

どうにか雨にやられず帰宅。
どや、こんだけ大変な作業を経て材料をそろえたんやぞ。
ありがたくいただくほかないんちゃうか、土曜の家飲み会の参加者諸君。

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