山の日はやっぱり中華⁉（笑）

今日の昼酒は久々に中華です。


今日の中華は拉麺に炒飯という定番ではなく、焼きそばと冷や奴に烏賊の塩辛という少々脱線した（笑）献立です。


焼きそばはマルちゃんのソース焼きそば大盛り♪
冷や奴は…かなり以前、中国の街中で『臭豆腐（くさどうふ、とも、しゅうどうふ、とも。）』という揚げ豆腐を食べている番組があり、「臭いは凄いけど美味しいです。」と言ってました。
チーズが腐った様な臭いだそうです。
今日は絹漉し豆腐の冷や奴に、おろし生にんにくを大量に添え、私なりの臭豆腐です（笑）
烏賊の塩辛は…刺身の発祥は中国、という事で、烏賊の刺身の肝と塩和え（笑）♪
麦とホップ、Big-Aオリジナル商品のレモン＆グレープフルーツ酎ハイで頂きます♪



これまた久々にハロー！ プロジェクトの映像を楽しみながら♪
中華なので、道重さゆみさん、光井愛佳さん、矢島舞美さん、萩原舞さん、そして周富輝先生が出演されている番組：美女学『中華料理で課外授業』を楽しみながらの昼酒です♪



それでは、これより果てしなく昇天します♪
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それでは。