今日も運動に行ってきました!
使いたかったマシン、他の人が使用中で使えず、不完全燃焼・・・。
5月末まで、毎週運動できるよう頑張ります
今日はジムの後、池袋をうろついていたのですが、西武デパートの催事場ポスターに、気になるものを発見。
こ、これは・・・パンケーキでないの!
しかも、なんか見た事ある・・・たぶん有名なお店だ!
というわけで、行ってみました。
『人気話題の味紀行 全国味の逸品会』
4月24日(金)〜5月6日(水・祝振)
北海道物産展並に混雑してる中、見つけました!パンケーキのお店。
大阪『雪ノ下』
一枚がものすごく分厚いパンケーキ。
友達が一人で行って、一番美味しかったと言っていたような・・・(うろ覚え)。
かき氷も有名らしいですが、初心貫徹、パンケーキを注文。
一番オーソドックスな、「発酵バター、蜜柑蜂蜜添え」。
焼き上がるのに、20分かかるそうです。
ゲームをしながら待つことしばし。
出てきました!小さなホールケーキのようなフォルム!
まずは、蜂蜜をかけずに一口。
うまいっ!!
普通にホットケーキの味なんだけど、何だろうな、この、口の中に広がる美味さは。
卵?バター?
うまく説明できないけど・・・。
しばらく余韻に浸れるくらい、幸せな気持ちになりました
蜂蜜も美味しかったけど、蜂蜜かけると蜂蜜味一色になっちゃうから、生地とバターだけで十分だなあ。
20分待って、5分で完食。
・・・まあ、そんなもの
12時ちょっと過ぎに来た時は、カウンター席が空いていて、すぐに入れたのですが、出る頃には行列ができていました。
いい時に来たもんだ。
後でネットで調べてみたら、この大阪が本店の『雪ノ下』、今年の2月から、なんと池袋に新店舗を出店していたらしいです。
催事場で食べなくても行ける場所にあった(笑)
まあ、どのくらいの行列具合なのかはわかりませんが。
写真は、パンケーキのアップ写真です。
普通の距離から撮った写真は手ブレしていて載せられず
美味しさが伝わらないなあ(笑)
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