鯛づくし＠シェアキッチンPLUG

鯛づくし。
和歌山に引っ越して、はや2ヶ月近く。

ご近所にPLUGというシェアキッチンがあり、そこでのイベントに参加してみた。

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先日は読書会（持ち寄った本を紹介する）があり、おそるおそる「坊っちゃん」で参加。
カントの『実践理性批判』はさすがに問題だろうと判断。（笑）

「坊っちゃん」についての僕の感想/魅力は2つ。

１）開花、学問あり（坊っちゃん、赤シャツ）と、開花前、学問なし（女給のお清）との対比。
坊っちゃんは、松山赴任前は、お清の価値に気付かなかったが、赤シャツなどと触れるうちに、「お清」という人間の心根の良さに次第に気付いていく。
「ご一新がすべて正しいのか？上滑りの開花はよくない」という漱石流の文明批評が背景にある。

２）後期の思想めいたものは文体が暗い。
比べて、「坊っちゃん」の頃の文体は屈託がない。
俳諧に凝っていた時期でもあり、文章に隙がない。

そんなことを慌てて、当日語った次第。
でも第三者に魅力を語るというのは難しい。
よい経験になった。
それから「坊っちゃん」の鉄道技師になり、お清と一緒に暮らすというフィナーレはどうかという問題（井上ひさしさんが突っ込んでいた）も気にかかった。

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その翌日、PLUGの前を通ると「杉ちゃんの釣果で一杯やろう会」というのがあって誘われる。
当日杉ちゃんが釣ってくる鯛その他を目当てに飲もうという趣向。
釣れなければ、ただの白菜鍋。（笑）

幸い11匹釣れたとの情報が届く！

夕方の用事を早々に済ませて、PLUGにダッシュ。
料理作りは終了し、もう鍋がはじまろうとしているではないか。

・カルパッチョ
・お造り＆湯引き
・天ぷら
・鍋
・鯛めし
・鯛の塩釜蒸し
・雑炊

というラインナップ。
シェアキッチンなので、セルフな部分もあるが、これで飲み放題￥1800は安い！

お造りはじめ竹筒の鯛めしも美味しかったが、一番の目玉は鯛の塩釜蒸しである。
はじめて食したが、これは美味しかった。
あまりにも皆がむらがって、三口くらいだったが、うまい。
料理屋でも僕は食べたことがない。
作ってくれたのは、メキシコ料理屋のシェフの人だが、料理好きセンスが良いのだろう、美味しかった。

中学１年の女の子（超利発！）も参加していたが、「大人が理性を失って食べてる」と言っていたが、正にそうで、僕も塩釜蒸しにはむらがった口である。

職後は、ボードゲーム（名前失念）をやり中学生も参加。

中学生は帰宅時間になり、大人たちの交流の場に。
飲み放題とはいえ、初対面の人が多いので、酔いは半分。

面白いと思ったのは、「ZINE」という同人誌の簡単なものを作るというプロジェクト。
サンプルを見せてもらったが、製作者一名の小さいものから、数人がかりで広告が入ったものまで。
無料でなく、￥300とか有料なのが、特徴？で、サブカル（死語かｗ）的要素。
中には学級新聞みたいな裏表一枚というものもある。（それがけっこう読ませるのだ。漫画チックなイラストがあって。）

よくあるのは地元民が考えたガイドブックというパターンだそうだ。
ネットによる活字情報が多くなったとはいえ、アナログによる印刷はメリットや魅力も依然多い。

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鯛の魅力、新しい若者文化を堪能した一夜でした。

次回は缶詰バーとか、餅つき大会とか、時うどんをきいてうどんとか、いろいろあるようです。
全部は参加できませんが、楽しみです。