１１月も終わる。今月は休めない日々だったり、逆に休みが続いたりと、なんだか体調を崩しかねない変なスケジュールが続いた。そんなこんなで気候も冬に突入。先に土鍋を購入し、あんこう鍋などをやってきたが、最近はほうとうを作るのが楽しみになってきた。

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