やっと1キロの糠がたまったので　容器や昆布・糠などを準備し　おさらいのつもりでぬか床の動画を見ました。ところが「糠は数日前に精米してできたもので　できれば低農薬か無農薬のものを・・・」えええ！！最初の糠はもう１か月たってるやんTT普通の米だし

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7月から、一回で１キロ入る精米機で４キロ精米して　約２週間で食べる・・・を繰り返してます。なんかお米に手を加えてるってとこが　意外と面白くてなかなか楽しいです＾＾精米機の後始末とかは　慣れたら手早くできるようになったし「よく働いてくれてるわ

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