「コテキーノ　/ クリスマスロース 」２月４日(木)イタリアン“ラ・ビゴーリア”で珍しいもの食べさてもらったコテキーノ（cotechino）です【イタリア、エミーリアロマーニャ州“モデナ”（Modena）名産の、豚肉と香辛料のみで作られる、大振りなサラミソーセ

続きを読む