どうも、ともんじょです。いい肉の日に肉の話。豚の角煮を作りました。今回はちょいと趣向を凝らしてみました。角煮に向いている肉はどっちだ企画。「バラ肉」VS「肩ロース」値段で言うと肩ロースの方が安くてたくさん食べれらます。ただ、肩ロースは脂は少な

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