これだけ手間暇掛ければ、美味くなるとは思うが、こんな面倒な裏技、正直、やりたくない。水洗いして、焼いて、大根おろしと醤油だけでも、十分、美味いですよ。まぁ、スダチもあればいいけど、これも面倒で買い忘れることあるので、無くてもOKです。板前が
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