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日記一覧

本日よりカスカラティ始めました。あとね。。。。昨日、外食産業フェアに行ってきました。帰りにふらふらと走っていたら、さーくるから出てくる安田大サーカスを見かけました。カメラマンもいたので、何かの撮影だと思いますが、収録中の現場に遭遇したのは初

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以前、書いた新商品入荷しました。「カスカラティ」ほとんどの方が聞いたことないと思われます。カスカラティとは・・・コーヒーの精製過程において、果肉除去した際の果肉を丁寧に乾燥させた完熟のコーヒーチェリーのことです。起源はイエメンのキシルとされ

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新商品販売決定
2015年11月02日12:03

11月に入り今年も残すところあとわずか。11月中旬頃より「カスカラティ」を販売いたします。カスカラティとは・・・コーヒーの精製過程において、果肉除去した際の果肉を丁寧に乾燥させた完熟のコーヒーチェリーです。飲み方は紅茶のように、ポットなどにコ

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