先週行ってきた「麹Cafe 大阪屋こうじ店」(http://mixi.jp/view_diary.pl?id=1722356782&owner_id=6112183)にふたたび。お店のメイン商品である麹を買ってきてみました。モノは生麹 500グラム。生の菌ですので冷蔵状態です。お店の方が先週訪れた事を覚えてく

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