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日記一覧
- 広洋さん、駄目だった
- 2017年08月05日06:36
土曜日朝今、築地市場場外の漬物屋広洋さんを見てきた。やられてた。丁度、お母さんがいらしたので話を訊く事が出来た。火は２階から移ってきて、その暴れ方が半端ない様子だった事を焼跡から伺い知る事が出来る。写真を撮ろうと思ったが止めた。側に居るお母
- やばいかも？
- 2017年08月05日03:39
金曜日動いたと思ったエアコンが止まった。嫌な予感はしていた。気温が意外と低い。涼しい。何をやっても駄目。明日フィルターを掃除してみるけど、ほぼ9年使っているから限界かもしれない。今年は機械がらみのトラブルが多い。お祓いをして頂かなくてはなら
- 大丈夫か？
- 2017年08月04日09:56
木曜日昨日飛び込んできたニュースに震撼。皆さんご存知の築地市場場外で火災。映像を見てたら、どうも新大橋通り沿いぽい。寛永の常連さんのお客様があの井上ラーメンの隣りで、その辺りらしい。という事は丁度その裏辺りに何時も漬物でお世話になっているお
- 助かった
- 2017年08月03日07:03
水曜日明日木曜日は休肝日です。お間違えなきように。昨日のエアコンの件だが、心配していた。何故って？気温が低くかったから。昨日の二の舞いになるんじゃないか？と。昨日学んだ事、それは外よりも少し高く設定する、だ。ビンゴ！一日無事に止まる事なく働
- 拙い
- 2017年08月02日16:16
火曜日昨日はかなりヤバかった。何が？エアコンだ。湿度は高いが気温が雨が降ったせいか、低くかった。その為、冷房、ドライ、送風の何れも駄目。御来店して下さった常連さん方には大変ご迷惑をおかけし申し訳なかった。幸い外気が涼しかったのでドアを開けっ
- 拙い
- 2017年08月02日16:16
火曜日昨日はかなりヤバかった。何が？エアコンだ。湿度は高いが気温が雨が降ったせいか、低くかった。その為、冷房、ドライ、送風の何れも駄目。御来店して下さった常連さん方には大変ご迷惑をおかけし申し訳なかった。幸い外気が涼しかったのでドアを開けっ
- ちょっと不思議な日
- 2017年08月01日07:23
月曜日今日で７月も終わり。この暑さもあと一月ほど。夏が終るとすぐに年末。１年はめちゃくちゃ早い。駅を出て店に着く迄の間に三人の常連さんに遭遇。一人はよくある事、三人はなかなかない。初めはKさん、続いてOさん、最後は寛永のドアを開けようとした時
- 最強ねこぶだし
- 2017年07月31日02:17
日曜日今日は久しぶりに、寛永常連さんオールスターズ、そんな感じの顔ぶれ。日曜日にしては珍しく、早い時間から1時半位まで途切れる事無く仕事をさせて頂いた。最近、ねこぶだしを使った野菜炒めに嵌っている。勿論、まかないが中心だ。だが、3人ほどお出し
- 行って来た。
- 2017年07月29日07:29
金曜日永田町の駅は初めて。普通？の人は中々使わない駅だとおもうが。9bの出口までかなり歩く。店には10前には着くだろうと思っていたが、結局17時３分前。暖簾が出ていたので、入らせて頂いた。つけ場にはY君のお父さんが。名前を告げカウンター席に座らせ
- めちゃ愉しみ
- 2017年07月28日07:20
木曜日今日の開店は19時とさせて頂きます。宜しくお願いします。寛永で一番若い常連さんであるY君。彼は江戸時代から続く老舗の鮨屋の六代目。今の時期は新イカがめちゃ美味しい、と彼は言う。イカ好きのおらにとって堪らない話。まだ、シンコも出廻ってるし
- また、会いに行く
- 2017年07月27日07:09
水曜日最近、深夜それも遅くに常連さんが御来店。昨日、そして今日も。今日なんか、帰る仕度をしてて偶々トイレに入ってる時に彼はやって来た。時刻は４時半。こりゃおらと一緒に店を出るパターンだ。９月６日、７日の両日に鹿児島行確定。また、お母さんに会
- 休肝日確定
- 2017年07月26日01:56
火曜日来月8月は周年月。お盆も有る、ということで休肝日はかなり変則になった。先日お知らせさせて頂いた、第一、第二木曜日でしたが、訂正します。3日木曜日16日水曜日これで確定です。宜しくお願いします。周年イベントである、流しそうめん、本格焼酎半額
- 久しぶりだね、1年ぶり？
- 2017年07月25日01:09
月曜日給料日前の月曜日。二重苦だ。想定内のまったりさ。23時ちょっと前だったか？見覚えの有る顔が・・・・・全く想定もしてなかったので吃驚。彼を見た後は、勿論彼の奥様Ｓちゃん。彼に隠れるように入ってきた。恐らく1年の無沙汰を恥じ入ってたのかもし
- キッチンペーパータオル男、再び
- 2017年07月24日03:51
日曜日てっちゃんが早い時間にご来店。7時ごろか？彼は今、めちゃくちゃに忙しい時期。１杯飲んで、蕎麦を食べてと節度を持って帰られた。そりゃあ、そうだ。２４日中に仕上げなければならないのだから。追い込みもいいところ。そして、午前１時頃にもご来店
- おらにとっては糠漬けが肝
- 2017年07月21日04:31
木曜日今日は急遽マダムとタキギヤさんへ。いきなり行って入れないのも嫌だから、電話で確認してみた。がーん、やっぱり。一杯だ。だが、ご主人の奥様のＣさんが気を利かせて下さり、6時まででしたらカウンター席をご用意できます、と。全く問題ない。それで
- 観たかった映像
- 2017年07月18日02:49
月曜日連休最終日�后Ε皀螢愁鵑離張◆爾�決まった、とグールドさんが教えて下さった。11月にスコットランドで有る。カタール航空もセールをやってて、往復6万ちょっとロンドンまで。ううううう、早急に検討して決めねば。パスポートも取り直さないと。さあ、
- 好評、でも次はないかも？
- 2017年07月17日02:23
日曜日昨日のまったりさとは打って変わって、今日はどうしたんだ？久しぶりのＴさんご一家。比較的早い時間にエビちゃん。そして、カオリン。Ｆさんも久しぶり。０さんご夫妻、神さん、グールドさん。その前にＯＫコンビにクマさん。そして、Ｙさん。何か久し
- 4時間
- 2017年07月15日03:30
金曜日最近、睡眠時間がものの見事に4時間。早く寝ようが遅く寝ようが4時間。特に、昨日の休肝日は嫌になるくらい4時間。休肝日は何時もそこそこ起きていて、通常の布団にもぐる時刻に出来るだけ近づけて寝るようにしている。なので、4時半に寝たら9時間はた
- 大塚初見参
- 2017年07月13日04:23
水曜日明日、13日木曜日は休肝日です。お間違えの無いように。宜しくお願いします。グールドさんのお誘いで、大塚でさくっと居酒屋巡りを。キクリンも一緒に、計3人。スタートは3時半。JR大塚駅で、待ち合わせ。若干早く着いたので、最初の飲み屋を下見に。飲
- 大塚初見参
- 2017年07月13日04:13
水曜日明日、13日木曜日は休肝日です。お間違えの無いように。宜しくお願いします。グールドさんのお誘いで、大塚でさくっと居酒屋巡りを。キクリンも一緒に、計3人。スタートは3時半。JR大塚駅で、待ち合わせ。若干早く着いたので、最初の飲み屋を下見に。飲
- ジョージが来た
- 2017年07月08日02:43
金曜日第二部がまったりと始まろうとしてた時に彼はやってきた。それまでは酔いどれHさんとＳ本ちゃんのお二人。で、酔いどれＨさんのスマホに着信。彼が「ジョージが来るってよ」と電話の中身を伝えてくれた。おお、あのジョージか！以前に少しだけ紹介させ
- そんなに甘くない、480円
- 2017年07月05日00:59
火曜日、昨日の休刊日は例のAMAZONのfire tv stickを自宅に持ち帰って楽しむ予定だった。が、自宅で接続できなかった。wifiが無い。浅はかだった。仕方ないから、Ｔに行き5作品借りて観まくったのだ。うーん、何時もと変わらずか！夕方6時スタートでジェット
- 早いもんだ
- 2017年07月03日02:58
日曜日来月の24日で、丸7年。25日から8年目に入る。此処まで出来るとは思ってもいなかった、というよりも一日一日が勝負だったので気が付いたらそれだけ月日が流れたんだ、そんな感じだ。で、店の営業許可書の更新もあるわけで。保健所から先日、更新案内のは
- 凄いなあ
- 2017年06月30日01:32
木曜日グールドさんがAMAZONのfire tv stickをプレゼントして下さった。おらはいつの間にかAMAZONの陰謀？でプライム会員になっていた。最近、メールで会員の特典がどんなものがるか？をアナウンスしてきた。あまり気にしてなかった、そのメールを。グールド
- 新入荷
- 2017年06月24日00:08
金曜日給料日の金曜日はまったりが多い。今日もまったり系だ。さて、第二部はどういう展開なのか？酒屋から何時もの新入荷メール。最近、日本酒の情報が多いので期待せずに開いた。おお、珍しい。今日は焼酎だ。しかも、季節限定。「蔵の師魂 GREEN」「ぷぅ
- ラスト・デイ
- 2017年06月22日00:10
水曜日 以前、ちょいと書き込んだが・・・・・・今月の29日で全ての製造、営業を辞める、と。あの佃ごんさんの話だ。寛永のおでんは佃ごんさんのおでん汁で成り立っている。最近は手抜きで築地場内の佃ごんさんへ仕入れに行ってない。練り物は美味しく、おら
- ブルーに生まれついて
- 2017年06月19日03:05
日曜日無事札幌弾丸ツアーのブログを書き終えほっとしたのか、昨日は書き込みをお休み。というよりも、実際は4時半まで久しぶりに常連さんがいらした為だ。雨降りという状況と日曜日ということで、第二部は静かになる、と思い借りていたDVDを持ってきた。チェ
- 一度やってみたかった弾丸ツアー
- 2017年06月16日03:50
木曜日昨日、水曜日の休肝日は「札幌弾丸ツアー」。LCCのセールで片道2980円の時があり、取れたので決行。クレジットカード手数料や航空会社への手数料が加わり総額7920円。かなり安い。勿論、もっと安いセールの時もある。555円、802円など。ある方曰く、ヨ
- 今日、水曜日は休肝日です。
- 2017年06月14日03:25
火曜日以前からアナウンスさせて頂いてました、「札幌弾丸ツアー」愈々これからスタートです。店を5時に出て、新宿通りの交差点で待ち合わせタクシーで東京駅八重洲北口のシャトルバス乗り場へ。そして、8時15分発のLCCで新千歳空港へ。そんな感じで出発です
