西新宿七丁目の小滝橋通り沿い、京都の牛カツ専門店が東京へ出店したうちの一軒。オープンは2015年12月と新しいので、京都らしい木調を前面に押し出した店内は明るく清潔感があり、カツ屋というよりも洒落た料理店と言った感じ。入って右に厨房対面式カウンタ
東急田園都市線三軒茶屋駅上を通るR246から淡島通りへ向かう茶沢通り途中を、脇にそれた直ぐの雑居ビル1階で営業しているベーカリーショップ(写真左)主なパンは正面奥のガラスケース内に並べられ、客は希望した商品を注文し店員さんが取り分けるスタイル
新宿でも有名な餃子専門店の名物鍋。以前に隣席の客が食べているのを見た友人の希望で注文してみた大半の飲食店において鍋料理は二人前から(それなのに一人前の料金で表示されているのは変だと思うが)そのため“ぶらり旅”で鍋物を注文するこ
それなりに飲んだ後、もう少し飲みたいけどビールや日本酒の気分ではなかったそんな時に思いついたのが、ここで飲んだ「サングリア」(2015年9月の日記参)丁度“新宿ゴールデン街”も近かったので立ち寄ってみた残念ながら「サングリア
東急田園都市線三軒茶屋駅から渋谷へ向かうR246から、下馬方面へ行く途中にある本格派ベーカリーショップ(写真左)ここで作ったパンを池尻大橋や豪徳寺にある販売ショップへ卸しているうっかりすると通り過ぎてしまいそうなパン屋らしからぬ店舗
船橋市でスペイン産石窯を使い焼くパンが評判のパン工房が、総武線船橋駅中央改札構内に出店しているベーカリーショップ(写真左)船橋駅へ行くと常に行列が出来ており、並んでまで買う気にならない性分ながらも、少し時間があったので購入してみた売り
2016年最初に訪れた酒場は、新宿ゴールデン街の花園交番通り沿いにある韓国家庭料理店。ある人物に触発され去年から韓国料理で一杯と考えていたが、忘年会やお世話になった店巡りに終始していたため、行く機会が無かったそんな経緯で新年最初の一軒目は
総武線船橋駅前の西武デパート地下1階のある、“そごう”が契約しているフランスはアルザス地方の総菜店。真空パックされたハムやソーセージだけでなく手軽に食べられる総菜もあり、またプレッツェルなどのパンも販売している。今までベーカリーショップしか
新宿ゴールデン街あかるい花園5番街の中央に位置する、伊勢市出身のマスターが経営するバー。時間帯と曜日のため訪れた時は代理の女性スタッフのみ。金宮焼酎の水割りが好きとのことなので、それに習い注文してみたホッピーと合わせることの多い金宮焼
花園神社から明治通り対面の新宿五丁目にある本格ベーカリーショップ(写真左)5丁目にあるのに『3丁目の〜』になっているかは不明聞き忘れた店で作るパンが描かれた大きな看板脇を過ぎて入った店内は、正面奥にパン工房、その手前にレジカウ
総武線西船橋駅ビル内にあるメトロポリタンフーズが運営する本格派ベーカリーカフェ(写真左)西船橋以外に、池袋・阿佐ヶ谷・赤羽に支店がある。店内は正面奥に見えるパン工房手前にレジカウンター、残り三方向と中央にパンの陳列棚がある。左手奥にカフェス
歌舞伎花道通りから新宿区役所通りへ出る、一歩手前の脇道へ入った“思い出の抜け道”にある和食居酒屋(フォト参)入って左側が厨房対面式L字型カウンター席、右側にテーブル席が一つとゴールデン街の店に匹敵する狭い店内は、この地で三代続いて営
去年31日の午後から夕方まで作った正月用料理去年と料理は同じながらも、それぞれ少しバージョンアップしてます画面左の「ニシンと昆布の煮物」は、例年使っていたアメリカ産の半乾きニシンではなく北海道産の本乾きを前日から戻したものを使用
恒例の年末年始に飲んだ日本酒の紹介から写真左の画面左が「真澄 純米吟醸あらばしり 樽酒生原酒」(長野県上諏訪・宮坂醸造)画面左が「神渡(みわたり)御柱(おんばしら)純米吟醸」(長野県岡谷市・豊島屋)写真中央は「明鏡止水 初しぼり 日本の冬