只今、JFK空港でソウル行きの飛行機搭乗待ち(^^;)♪ 2週間にわたるアメリカ旅行、疲れたけどとっても楽しかったわさ。10月25日朝、ヤンホを小学校まで送りに行き、その後デス兄貴宅近辺を散策。駅近くにあるベーカリーで、ちょっと軽い食事。中国人がやってい

続きを読む

10月24日ブランチは、デス兄貴手作りのソコギクッパプ。いやぁ、兄貴、ホント料理上手いです。身体中の細胞に染み込むような優しい味に、ホッ!午後、のんびり出かけて『Century 21』でウニはショッピング。わしはひたすら待つのみ。結果的に結構なお買い物と

続きを読む

10月23日ブランチに、9年ぶりにフィルと会う。地下鉄(N,Q)の「36th Ave.」駅下車すぐにあるフランス料理店『Café Triskell』にて。ここはフィルの行きつけだと。クロックマダムにキッシュをオーダー。ブランチ・セットにミモザがついているあたり、流石

続きを読む

10月22日本日も雨…しかも風も吹いて寒い。朝起きてすぐに、デス兄貴と一緒にチェ弁護士の車で“フォト・エキスポ”開催中の「Javits Center」へ。カメラ機器の国際コンベンション。デス兄貴は写真家としても活動しているので、もちろんカメラ機器大好きで、

続きを読む

10月21日本日は雨…。でも雨のNYも趣があってよろしい。朝飯はデス兄貴の手作り料理。ソーセージ、目玉焼き、パンといったシンプルなもの。でも兄貴料理上手いんで、すごく美味しいんだわさ。お昼にJamesが迎えに来てくれて、今日はチェルシー界隈を散策しよ

続きを読む

10月20日朝食は、デス兄貴の手料理でソコギクッパプ。優しい美味さが五臓六腑に染み渡る。どことなく中華風味というのも、中華大好きなデス兄貴らしい。アルゼンチン産の美味い牛肉っを使っているのだと。牛肉はアルゼンチン産が最高だって。さて本日は、デス

続きを読む

10月19日デルタ航空で、シカゴからNYへ。2時間ほど。JFK空港では、ハン・デス兄貴が娘のヤンホと一緒に待っていてくれました。満面の笑顔によるヤンホの最初の一言「サト〜、ポゴシポッソヨ――」に、あははは、なんか嬉しいやら、恥ずかしいやら。空港からデ

続きを読む

10月17日ブランチ。朝6時からやっているというので『シャブヤ』へ再び行き、テグタン、ウゴジヘジャンクク、それにフォー。韓国で食べるのと遜色ない味で、ホッと一息。汁物がね、食べたくなるんですよ。とくに朝。普段午前中は出てきてないっていうママさん

続きを読む

10月16日本日は、ダウンタウン郊外のCTAトレインのブラウンライン“Damen”駅近辺へ。ここはソウルで言ったら弘大のような雰囲気の街。まずは朝飯ということで、『Hahalo』というハワイ料理の店で。ジェフはAhi Poke(マグロのぶつ切り醤油漬け)、わしはLoco M

続きを読む

10月14日朝から咽頭が腫れて辛い状況に…。仕方がないのでホテルで休むことに。昨日から急に寒くなり、これまでの蓄積疲労に身体が悲鳴を上げたのかも。ヨンスがフォーを買って来てくれた。フォーのテイクアウトというのも凄いよな。スープと麺とパクチー＆も

続きを読む

10月11日『ハル』がハンジュ・デイなので覗きに行く。本日の料理はハンジュ流チョッククサムギョプサル。豚三枚肉と野菜をセウジョのスープで煮込んだ一品。このスープ、激美味。しばらくして、チョラ(ヴォイス)とナナ(アナログシンセ)とハンジュ(ドラム)とわ

続きを読む

10月8日朝、日本勢とスタッフのキユンと一緒に市場へ。朝飯、物色。ソンジクク、チュオタン、シラククク(テンジャンチゲ)という看板を掲げた汁物屋へ。もちろん三つともオーダーして味見。いやぁ、内臓に優しい味でホッとするわ。やっぱ二日酔いの朝は汁物に

続きを読む

10月7日伊織くんとKTXで釜山へ向かう。ソンベクの事務所に全員集合。ユリちゃん、点滅くん、エリック、ジャンミッシェルをはじめとしたフランス勢。それにペッキもやって来た。幻で終わってしまった蔚山のイベントの豪華なブックレットを貰う。う〜ん、ホント

続きを読む

10月5日お昼、コーキ＆Akai君は日本へ。11月にまた、東京で。入れ替わるように、伊織くん来韓。今週末の蔚山でのイベントのためにやって来たのだが、今日明日は『ハル』に出演。大阪勢も今夜が最後の夜。本日の出演は、Salbattle。エクスペリメンタル・アンビ

続きを読む