・乾燥ゆり根　１００ｇ・水　５００ｍｌ（これより若干少なくてもおｋ）・シャンタンの素　大さじ１・ハウス　スパイスクッキングシリーズ　「おつまみ枝豆」　一袋・レモン汁　大さじ１乾燥ゆり根を水に浸す。（戻し汁も使うので鍋に入れておくと良い）スパ

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・ココナツミルク　４００ｇ・ゴーヤ　小さいものを２個・なす　６こ ・いんげん　２掴み ・ピーマン　５こ ・たまねぎ　中２個・ハウスのスパイスクッキングシリーズ、ガパオ　１袋・バナナ（熟して皮が黒くなったやつ）　１本・塩　好みに合わせて調節・め

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