精米したての米はすごくいい香りがして食欲をそそる。姉の家では義兄の実家から玄米が送られてくるので、家庭用精米機を購入して、毎日精米したての米を炊いている。精米したてでなくても、炊く時米2〜3合に大さじ1杯程度のオリーブオイルを加えると炊き上
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