貧乏学生時代にビンボウ・マスターのような先輩から伝授された技だが、カレーを作る場合、豚でも牛でも肉はやや高いのだ。それで、カレーにはひき肉を入れる。そして、コンニャクを薄切りにして、ちょいとフライパンで炒めたのち、カレーに入れる。コンニャク

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