12/5 ホテルマネジメント検定2級二次試験(実技)のための東京出張へ行く。ケーススタディ(記述)120分、資料作成55分、ロールプレイ(面談)30分。【受験者の立場】・宿泊部宿泊課の課長 宿泊課は、客室予約、レセプション・フロント会計で構成されている。宿泊部

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