11月29日(火)。今日のお昼は麻婆丼を作ってみました。前々から市販の麻婆豆腐の素を使って、何度か作ってはいたのですが甘口だろうが、辛口だろうがどうもしっくり来ない。今回は、挽肉少量、椎茸少量、ネギ大量、豆板醤少量を加えて作ったら大正解!辛さも丁
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