いつもは長芋で、とろろ汁を作るのですが(岡崎のアピタにはこれしか売っていないので)先週安城の憩いの農園で、やまと芋というのを買ってきました。こいつで、とろろ汁を作ると濃いです!!おろした状態で餅みたいに粘っています。むしろ粘菌みたい(^^;それ
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