福井でも、こってり系で、背脂がたっぷりで、おいしいとんこつラーメンや、醤油とんこつのラーメン屋さんで、おいしい所をちょこちょこ耳にすることがあります。何年かに一回の頻度なのですが、私自身もきらいでないので食べた事はあるのですが、何が原因かわ
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