主人が久しぶりに福井県の小浜湾に船釣りに行き、色々と釣って来てくれました。暑いさなかにご苦労様です。40cm超えのアジに鯛、剣先イカなど。実家の母に、こんなの釣ってきたのよとラインで画像を送ったのだけど「アジは塩焼きにしたのよ」と言ったら「まあ
続きを読む
砂糖漬けしたヤマモモのシロップが、丁度いい具合になったのでシロップを瓶に移し替えて、冷蔵庫に保存しています。連日の暑さの影響か、発酵が進んでいたようで少しシロップ液がシュワシュワしていましたよ。なんかお酒っぽい良い香りがします。炭酸水で割っ
続きを読む
