・1/25（日）休業日・2/8（日）休業日・2/9（月）休業日・2/23（月、祝）休業日26/1/11　日曜、祝日前、晴れ。客数2人。５時半過ぎに、Mrnさん、アイリッシュコーヒー。次に、カヴァ、私も頂く。キャプテンモルガンを飲んで、８時前に、お帰り。９時に、Okgさ

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・1/25（日）休業日・2/8（日）休業日・2/9（月）休業日・2/23（月、祝）休業日26/1/10　土曜、晴れ。客数3人。8時半前に、元閂大家さん、カヴァ、私も頂く。その後、赤ワイン。FktさんとIzmさん、ビール、ブルドッグ、赤ワイン、竹鶴。ワイン、竹鶴を頂く。1

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・1/25（日）休業日・2/9（月）休業日・2/23（月、祝）休業日26/1/9　金曜、晴れ。客数6人。5時過ぎに、Bnnさん、赤ワイン、ジャックダニエル。5時半過ぎにお帰り。7時半に、Kn夫妻、カヴァで乾杯。私も頂く。Kktさんも、来られて、乾杯。Kn夫妻は、カヴァの

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・1/25（日）休業日・2/9（月）休業日・2/23（月、祝）休業日26/1/8　木曜、晴れ。寒い。開店前に、散髪。客数3人。5時半前に、Makさん、ソルティドッグ、赤ワイン。6時前に、Yskさん、カヴァ、私も頂く。その後、山崎。6時過ぎに、Okgさん、ホットウィスキー

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・1/25（日）休業日・2/9（月）休業日・2/23（月、祝）休業日26/1/7　水曜、晴れ。客数1人。５時に、Teさん、スクリュードライバー、赤ワイン。私も頂く。６時半前に、お帰り。グラスを片づけて、ユーチューブの音声を聞きながら、帳簿付け。決算、年初なので

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26/1/6　火曜、晴れ。客数０。氷の準備の後、チャンネル桜の討論番組の音声をききながら、確定申告の準備をかねて、帳簿の整理。10時に、閉店。11時半過ぎに、寝るが、眠りが浅く、変な感じ。バーコバ・ばぁこば　バー小林宝塚市南口１−１６−５Tel: 0797-77

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・1/25（日）休業日・2/9（月）休業日・2/23（月、祝）休業日26/1/5　月曜、晴れ、営業は休み。7時前に、自宅のゴミ出し、2度寝。やっとこ、起きたのは、11時過ぎ。3時前に、店に行き、昨日の片づけ。買い物には、行かず、帰宅。朝食、弁当用に、豚肉ブロック

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ハンバーグです。合い挽きミンチを使用、つなぎは、粉豆腐（高野豆腐の粉）を、使ってます。焼き上がりは、焦げたようになってますが、大丈夫。人参を入れてみましたが、あんまり変わりなし。フードプロセッサーを使い、みじん切りは、力技。

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時々、別プラットフォームに掲載してる、料理ネタ。豚バラと肩ロースのブロックをを、オーブン、180度設定で、30分ほど焼きます。予熱、面倒なので、やりません。明日よりの、朝昼のオカズ。ブロックは、塩こうじ、ショウガ、ニンニクに2日漬けました。バラか

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・1/5（月）休業日・1/25（日）休業日・2/9（月）休業日・2/23（月、祝）休業日26/1/4　日曜、晴れ。客数10人。５時過ぎに、Knd夫妻、ソルティドッグ、マッカラン、ディーコンを頂く。その後、マティーニ、ブルックラディなど、ジンリッキーなどを頂く。６時

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・1/5（月）休業日・1/25（日）休業日・2/9（月）休業日・2/23（月、祝）休業日26/1/3　土曜、曇り。開店前の、買い物の時、にわか雨。客数2人。6時前に、Rofさん、六甲山、カリーラ。私も頂く。6時半に、ksrさん、ビール、アンノック、Ao。7時半に、Rofさん

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・1/5（月）休業日・1/25（日）休業日・2/9（月）休業日・2/23（月、祝）休業日25/1/2　金曜、晴れ。客数10人。４時半に、Ksgさん+1、ノンアル、ジンリッキー、メーカーズマーク。5時に、Teさん、ホットラム、私も頂く。5時半前に、Ksgさんがお帰り。Teさんも

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・1/5（月）休業日・1/18（日）休業日・2/9（月）休業日・2/23（月、祝）休業日26/1/1　木曜、祝日、晴れ、元旦。開店前に、確定申告用の棚卸、まぁ、変動の多い商品のみ。客数8人。4時半過ぎに、Yさんと息子さん、アルボラリス、デュワーズ。5時に、Bnnさん

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