安全のための配慮が、必要だね! 蒟蒻ゼリーと同じく、お餅も国やメーカーがテコ入れして改善をしなければなるまいな。 ちなみに韓国ではお餅を「もち米」ではなく「うるち米」で作るそうです(↓画像)。 型崩れはしないし、粘着力も弱そうだから、まだ安全な
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